Tschachochbili Zutaten

Für 4 Personen:

1 mittelgro�es Huhn, in 8 St�cke geteilt
450 g Kartoffeln, gesch�lt, geviertelt und gekocht
400 ml passierte Tomaten
2 Lorbeerbl�tter
2 gro�e Zwiebeln, fein gehackt
200 ml Rotwein
1 EL Kurkuma oder ein paar Safranf�den, in etwas hei�em Wasser aufgel�st
1 TL gemahlene Koriandersamen
1 TL scharfer Paprika
1 TL Bockshornklee
2 EL frische Kr�uter, gehackt*
2 EL �l
Salz