Koscher & Co.
Eine Ausstellung über Essen und Religion

Vom 9. Oktober 2009 bis 28. Februar 2010 im Jüdischen Museum Berlin

Eine Ausstellung bittet zu Tisch! Und der ist im Jüdischen Museum Berlin reich gedeckt: »Koscher & Co. Über Essen und Religion« spannt den Bogen von den uralten Kulturen Mesopotamiens bis in die unmittelbare Gegenwart der jüdischen Küche. Die Kaschrut, das jüdische Speisegesetz, und alles, was mit Essen im Judentum bis zum heutigen Tag zu tun hat, ist Thema der Ausstellung. Zugleich sucht sie den Vergleich mit anderen Weltreligionen, vor allem mit Christentum, Islam und Hinduismus.

Dass Nahrungstabus, die Unterscheidung von »rein« und »unrein«, Opferhandlungen, Tischsitten, Zeremonien, besondere Festtagsspeisen, religiöse Vorstellungen und Rituale das Verhältnis der Menschen zur Nahrung auch dort beeinflussen, wo sie sich dessen gar nicht bewusst sind, zeigt die Ausstellung – und warum das Tafelfreude und Gaumenlust nicht schmälert.

Zu sehen sind antike Marmorstatuetten, prachtvoll illustrierte Handschriften vom Mittelalter bis in die frühe Neuzeit, opulente Stillleben, aber auch Utensilien aus der modernen koscheren Küche. Interaktive Medieninstallationen laden schließlich dazu ein, das eigene Wissen zu erproben: an flüsternden Tischen und frommen Küchenherden mit kritischen Kommentaren aus dem Off.

Weiterführende Informationen zur Ausstellung finden Sie im Artikel »Koscher & Co. Eine Ausstellung über Essen und Religion« des Projektleiters der Sonderausstellung, Bodo-Michael Baumunk, zuerst erschienen im Museumsjournal IV/2009. Wir danken dem Museumsjournal für die freundliche Genehmigung.

Wann: 9. Oktober 2009 bis 28. Februar 2010
Wo: Jüdisches Museum Berlin, Lindenstr. 9-14, 10969 Berlin, Altbau 1. OG
Eintritt: 4 Euro, ermäßigt 2 Euro