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Grafik zur Veranstaltung: Rot-blaue Collage, die Fotoausschnitte von Speisen und silbernem Geschirr zeigt. Aufschrift in weiß: Koscher to go

Koscher to Go

Perspektiven auf religiöse Speisevorschriften – Dialogische Vortragsreihe

In der dialogischen Vortragsreihe werden die jüdischen Speisegebote mit Speisevorschriften anderer Weltreligionen (Christentum, Hinduismus, Islam) in Beziehung gesetzt und mit Forschungsansätzen aus der Anthropologie, Ethnologie und der Ernährungssoziologie gedeutet. Auf diese Weise sollen die Ursprünge und Funktionen von Essensgeboten bis in die Gegenwart untersucht werden.

  • Grafikcollage mit der Aufschrift Koscher to Go 6

    Küche als Ersatzkirche? Moderne Debatten um das Essen

    Mit der Wissenschaftsjournalistin und Autorin Kathrin Burger und Jonathan Schorsch, Professor für Jüdische Religions- und Geistesgeschichte an der Universität Potsdam

    Dialogische Vortragsreihe
    25. Nov 2021, 19 Uhr (vor Ort und als Livestream)

  • Graphik in rot und blau mit einem Teller, Besteck und Nahrung

    Essen mit Verantwortung – Ökologie und Speisegebote in einem Topf

    Mit Rabbiner Avichai Apel (Gemeinderabbiner von Frankfurt) und Thomas Mohrs (Pädagogischen Hochschule Oberösterreich in Linz)

    Dialogische Vortragsreihe
    28. Okt 2021, 19 Uhr (vor Ort und als Livestream)

  • Grafikcollage mit der Aufschrift Koscher to Go 4

    Essen Sie Insekten? – Verbotene Tiere in Judentum und Hinduismus

    Mit Dr. Syed (Ludwig-Maximilians-Universität München) und Dr. Mattern (Universität Tübingen)

    Dialogische Vortragsreihe
    30. Sep 2021, 19 Uhr (mit Video-Mitschnitt)

  • Grafik zur Veranstaltung: Rot-blaue Collage, die Fotoausschnitte von Speisen und silbernem Geschirr zeigt. Aufschrift in weiß: Koscher to go 3

    Zwischen Sanktionierung und Heiligung – Alkohol in Judentum und Christentum

    Mit Prof. Jordan D. Rosenblum (University of Wisconsin-Madison) und David Grumett (Senior Dozent an der University of Edinburgh)

    Dialogische Vortragsreihe
    22. Jun 2021, 19 Uhr (Video-Mitschnitt in englischer Sprache mit Simultanübersetzung)

  • Grafik zur Veranstaltung: Rot-blaue Collage, die Fotoausschnitte von Speisen und silbernem Geschirr zeigt. Aufschrift in weiß: Koscher to go 2

    Koscher und Halal – Schlachten in Judentum und Islam

    Mit Prof. Aaron S. Gross (University of San Diego) und Prof. Serdar Kurnaz (Humboldt-Universität zu Berlin)

    Dialogische Vortragsreihe
    19. Mai 2021, 19 Uhr (mit Video-Mitschnitt)

  • Grafik zur Veranstaltung: Rot-blaue Collage, die Fotoausschnitte von Speisen und silbernem Geschirr zeigt. Aufschrift in weiß: Koscher to go 1

    Göttliches essen und trinken – Wozu Speisegebote?

    Mit Prof. Kikuko Kashiwagi-Wetzel (Kansai University von Osaka) und Prof. David Kraemer (Jewish Theological Seminary of America)

    Dialogische Vortragsreihe
    22. Apr 2021, 19 Uhr (mit Video-Mitschnitt in englischer und deutscher Sprache)